نقد و بررسی اجمالی

دراژه یا اسمارتیز تلخ ماسی قطعات کوچک شکلات به صورت دایره ای شکل با روکش شکلاتی سیاه می باشد.

اسمارتیز در سراسر دنیا محبوبیت زیادی دارد و معمولا به صورت رنگی و تک رنگ با طعم های مختلف یافت می شود.

بسیاری از کودکان علاقه زیادی به خوردن اسمارتیز دارند، این خوراکی با رنگ ها و بسته بندی های مختلفی یافت می شود.

در ابتدا نام اسمارتیز «چاکلت بینز» بوده است که از سال 1937 جایگاه ویژه ای بدست آورده است.

نقد و بررسی تخصصی

اسمارتیزهای دوران کودکی را به یاد دارید ؟ دراژه شکلاتی نامیست که به تازگی روی آن گذاشته اند البته اسمارتیز نام برندی بود که حدود 40 سال قبل دراژه تولید می کرد. شکلات های رنگارنگی که برای همه کودکان خاطرات مختلفی را یادآور می شود.

این اسمارتیزها در واقع از دو قسمتی کاکائویی و دراژه تشکیل شده که مغز آن کاکائو به همراه روغن کره کاکائو ، پودر شکر و شیرخشک و اغلب از افزودنی های طعم دار تهیه می شوند.

از اسمارتیز تلخ ماسی نیز برای تزیین بسیاری از خوراکی ها استفاده می شود ، استفاده از این خوراکی بسیار خوشمزه می تواند زیبایی شگفت انگیزی به خوردنی ها از جمله کیک ها شود.

این دراژه طعم تلخی دارد. استفاده از آن برای افراد بی خوابی می آورد.

خوردن این دراژه همراه با کیک و شیرینی دلچسب تر می شود، همچنین خوردن یک تکه شکلات هنگام صبحانه به فعال شدن آنتی اکسیدان بدنتان بیشتر کمک می کند.

خوردن شکلات تلخ به هنگام صبحانه می تواند از بروز بیماری های قلبی جلوگیری کند.

فواید استفاده از شکلات تلخ

استفاده شکلات تلخ برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی مفید می باشد و مصرف آن در کنار دارو می تواند به سرعت بهبود بیماری کمک کند.

همچنین بهترین ضد افسردگی طبیعی می باشد و برای تقویت روحیه افراد مناسب می باشد.

مصرف شکلات تلخ می تواند برای پیشگیری از بیماری فشار خون نیز مفید باشد.