مارشمالو یک شیرینی فومی است که از سه ماده‌ی اصلی شامل شکر، شربت ذرت و ژلاتین تشکیل شده است. ژلاتین به عنوان یک سازنده‌ی اصلی در این شیرینی عمل می‌کند و باعث ماندگاری و پف‌کنندگی آن می‌شود. برای تهیه‌ی ژلاتین، کلاژن که ماده‌ای اصلی در بافت‌های حیوانی است، به قطعات کوچکتر پروتئین تبدیل می‌شود. در تولید مارشمالو، هوا در محلول شیرین به صورت پف درآمده و با ژلاتین ثابت می شود .
| وزن | نامعلوم |
|---|---|
| وزن خالص | 95گرم |
| فروش به صورت | بسته, کارتن |
| شماره پروانه بهداشت | 56/1544-1 |
محصولات مرتبط
- فروشویژه!
پاستیلپاستیل پیچشی شکری نواری میوه ای 900 گرمی مارابو
۱۷۰,۰۰۰ تومان – ۱,۳۹۵,۰۰۰ تومان انتخاب گزینهها
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.